MammaMia

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ristorante romantico firenze

La Cantina di MaMMaMia

Una selezione personalmente curata da Cosimo, proprietario ed anima del ristorante, amante e profondo conoscitore di vini. Vini del Chianti, ma anche della Sicilia, del Veneto e del Trentino.

Una selezione in cui convivono etichette rinomate, come i cosiddetti Supertuscans, accanto a scommesse personali, quelle più amate, simbolo di un impegno e di una ricerca continua di vini di qualità, di quelle note olfattive che meglio possono accostarsi ai prelibati piatti del ristorante MaMMaMia.

Tavoli ristorante
Tavolo
Interno
Entrata ristorante

In ogni grappolo, in ogni acino, in ogni goccia di vino c’è un’emozione da sentire, una storia da raccontare, una magia da vivere, e mettendo insieme più grappoli è come creare una sinfonia…

La nostra Carta dei Vini guarda in toto alla nostra Italia tentando di evidenziare per ogni regione, per ogni territorio, i vitigni autoctoni, quelle piccole “perle rare” magari sconosciute senza dimenticare i vitigni alloctoni o internazionali interpretati come esclusiva interpretazione ed espressione dei territori in cui vengono coltivati…

Ampia parte è dedicatata ai rossi di Toscana…Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Tignanello… Ma si sa, vivendo in questa meravigliosa terra come non potevamo essere un po’ di parte??
Non potevano certo mancare etichette di vini bianchi dell’Italia intera, dal Veneto alla Campagnia, alla Sicilia…Gewurztraminer, Muller Thurgau, Fiano di Avellino…

Toscana

Orvieto Classico Ruffino 2008

17,00 €

Bianco Toscano San Lorenzo Castelvecchio 2007

18,00 €

Vernaccia di San Gimignano 2008

22,00 €

Chardonnay  Libaio Ruffino 2007

22,00 €

Pinot Grigio Tenuta La Solatia Ruffino 2008

22,00 €

Vermentino Costa di Nugola Marchesi de’ Frescobaldi 2007

24,00 €

Campania

Falanghina del Beneventano De Falco 2008

25,00 €

Fiano di Avellino De Falco 2007

28,00 €

Greco di Tufo de Falco 2007

28,00 €

Friuli Venezia Giulia

Chardonnay Il Collio Borgo Conventi 2008

23,00 €

Pinot Grigio Il Collio Borgo Conventi 2008

23,00 €

Ribolla Gialla Colmello di Grotta 2008

30,00 €

Tocai Friulano Colmello di Grotta 2008

30,00 €

Abruzzo

Trebbiano d'Abruzzo Riseis di Recastro 2007

22,00 €

Pecorino Terre di Chieti Riseis di Recastro 2008

27,00 €

Trentino Alto Adige

Muller Thurgau Cantina Kossler 2008

26,00 €

Gewurztraminer Cantina Kossler 2008

27,00 €

Veneto

Pinot Grigio del Veneto Corte Valleggi 2007

22,00 €

Chardonnay del Veneto Corte Valleggi 2007

22,00 €

VINI ROSE'

 

Rosato Concento Ruffino 2008

€ 24,00

Rosatello Ruffino 2008

€ 22,00

Toscana

Chianti Ducaia 2007

17,00 €

Remole Toscana Marchesi de’ Frescobaldi 2007

18,00 €

Chianti Santa Caterina Castelvecchio 2006

18,00 €

Chianti Ruffino 2008

18,00 €

Chianti Colli Fiorentini Castelvecchio 2006

19,00 €

Chianti  Tenuta Castiglioni Marchesi de’ Frescobaldi 2007

19,00 €

Morellino di Scansano 2007

24,00 €

Rosso di Montepulciano Lodola Nuova  2008

24,00 €

Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 2005

30,00 €

Nobile di Montepulciano Lodola Nuova Riserva 2004

45,00 €

Syrah di Cortona Lodola Nuova 2006

42,00 €

Chianti Classico Tenuta SanteDame 2006

28,00 €

Romitorio di SanteDame Ruffino 2005

85,00 €

Chianti Rufina Castello di Nipozzano Riserva 2005

29,00 €

Chianti Classico Riserva Ducale Ruffino 2005

32,00 €

Chianti Classico Riserva Ducale Oro Ruffino 2004

49,00 €

Rosso di Montalcino Verbena 2007

55,00 €

Brunello di Montalcino Verbena 2003

85,00 €

Brunello di Montalcino Riserva Greppone Mazzi 2003

55,00 €

Modus Ruffino 2006 Tignanello Marchesi Antinori 2004

145,00 €

Friuli Venezia Giulia

Merlot Borgo Conventi Collio 2005

28,00 €

Veneto

Amarone della Valpolicella Ca' Rugate 2005

82,00 €

Abruzzo

 

Montepulciano d'Abruzzo Riseis di Ricastro 2005

30,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Plateo 2003

75,00 €

Spumante “Nature” Met.Classico Marchese Antinori s.a

50,00 €

Prosecco di Valdobbiadene

22,00 €

Spumante Dolce Balbi Soprani

22,00 €

Champagne Drappier

75,00 €

VINI AL BICCHIERE

 

Vini Spumanti - Champagne

 

Prosecco di Valdobbiadene

6,00 €

Spumante Dolce Balbi Soprani

6,00 €

Vini Bianchi

Orvieto Classico Ruffino 2008

4,50 €

Bianco Toscano San Lorenzo Castelvecchio 200

5,00 €

Vernaccia di San Gimignano 2008

6,00 €

Pinot Grigio Tenuta La Solatia Ruffino 2008

6,00 €

Chardonnay Libaio Ruffino 2007

6,00 €

Vini Rosè - Rosè Wines

Rosatello Ruffino 2008

6,00 €

Vini Rossi

Chianti Ducaia 2007

4,50 €

Chianti Colli Fiorentini Castelvecchio 2006

6,00 €

Morellino di Scansano 2007

6,00 €

Rosso di Montepulciano Lodola Nuova 2008

6,00 €

Vini Dolci

Vin Santo

5,00 €

Moscato

5,00 €

Zibibbo

5,00 €
Malvasia
5,00 €

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